Caramel

Une Bretonne sans sa recette de caramel, comme un pâté sans sa croute ? Une raclette sans fromage ? Un feu sans chamallow ?

Crème brûlée légère

Des crèmes tellement légères qu’elles seraient capables de voler, si les crèmes brûlées avaient des ailes. Et un semblant d’aérodynamique. Et une mère adoptive oiseau. Du haut d’une falaise Normande.

Financiers combava-basilic

Pour réutiliser des blancs d’oeufs ou garnir une table d’apéro. Le côté « croustillant-moelleux » mêle surprise et délice tout en douceur. Et en croustillance. Moelleuse.

Moelleux chocolat parfait

Réadaptation et remix de plusieurs recettes pour un moelleux (framboise ou pas) encore plus incroyable que l’on ne pourrait le croire.

Soupe mixe

Quelques combinaisons de soupes… A ne surtout pas juger sans essayer !

Gastronomie en mer

Gastronomie étant évidemment le terme de prédilection, dans ce cas.

Salade du midi

Une salade, deux salades, des salades, mille salades !